Cucina Italiana di Giacobbe e Gabriëlla

Wij zijn Jaco en Wendy,  al jarenlang een stel, en inmiddels delen we onze liefde voor Italië ook met onze twee kinderen. Italië heeft altijd een bijzondere aantrekkingskracht op ons gehad. Zodra we er zijn, voelt het als thuiskomen. De cultuur, de passie van de mensen, het gevarieerde landschap én natuurlijk de heerlijke keuken: het raakt ons elke keer weer.

Giacobbe e Gabriëlla – waar komt die naam vandaan?

De naam van onze kookstudio is geïnspireerd op onze eigen namen. Jaco heet officieel Jacob – in het Italiaans: Giacobbe. Wendy's tweede naam is Gabriëlla. Samen vormen ze de naam Giacobbe e Gabriëlla, een persoonlijke knipoog naar onze band én onze liefde voor Italië.

 

De reis van Cucina Italiana

Op 1 april 2024 ontvingen wij de sleutels van onze kookstudio;  het officiële begin van Cucina Italiana. We gaven de ruimte een frisse, eigentijdse uitstraling en lieten ons inspireren door een reis naar de prachtige regio Le Marche, waar we lokale producenten ontmoetten en nieuwe smaken ontdekten.

Vanaf mei 2024 gingen we van start met onze eerste kookworkshops. Het openingsmenu, La Grande Apertura, bracht een zomerse mix van verrassende smaken. Inmiddels zijn er meerdere kookclubs waarin deelnemers vijf keer per jaar samenkomen om heerlijke Italiaanse menu’s te bereiden én ervan te genieten in onze sfeervolle ‘Italiaanse huiskamer’.

Ook bedrijven weten de weg naar onze kookstudio te vinden voor inspirerende teambuildingactiviteiten. Daarnaast ontvangen we privégezelschappen die iets bijzonders te vieren hebben, zoals een verjaardag of jubileum.

Bij Cucina Italiana draait alles om koken met liefde. We werken met pure, seizoensgebonden ingrediënten, hebben aandacht voor detail en kiezen bewust voor kleine groepen, zodat er ruimte is voor persoonlijke aandacht en oprechte gastvrijheid.

Wat we bieden:

  • Authentieke Italiaanse kookworkshops

  • Gezellige kookclubs voor liefhebbers van Italiaans koken

  • Vergaderarrangementen met een culinaire twist

  • Verkoop van Italiaanse producten, los of verpakt als cadeau- of kerstpakket

Ontdek de smaken van Italië en beleef een onvergetelijke culinaire ervaring bij Cucina Italiana.

Saluti,
Giacobbe e Gabriëlla