Accadia - Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico

Een zonovergoten verdicchio uit het hart van Le Marche – afkomstig uit de glooiende heuvels rond Castelli di Jesi -  in zijn jongste en meest frisse uitdrukking. De kalkrijke bodems en de zeewind van de Adriatische Zee geven de verdicchio-druif haar levendige frisheid en zilte mineraliteit.

De druiven worden met de hand geoogst medio september en vervoerd in uitsluitend kleine manden. Na fermentatie rijpt de wijn 6 maanden in roestvrijstalen tanks, gevolgd door rijping op fles. 

Proefnotities:

Strogele kleur met groenige reflecties. In het glas toont deze wijn een elegante balans van wit steenfruit - perzik en fris zure appel- met minerale tonen en een subtiele amandelbitterheid in de afdronk. Advies serveertemperatuur: 10-12 ⁰C

Een wijn met typische Italiaanse verfijning, die lonkt naar zon, zee en la dolce vita.

Wijnhuis Accadia

In het hart van Le Marche, tussen de heuvels van het Verdicchio dei Castelli di Jesi-gebied, maakt de familie Accadia met liefde en vakmanschap hun wijnen. Vader Angelo, kunstenaar en gerenommeerd wijnmaker, en dochter Evelyn bundelen traditie en vernieuwing in twee unieke wijnlijnen.

Accadia is een kleine producent die alles zelf doet — van druif tot fles — en werkt volledig volgens natuurlijke en biologische methoden. Het resultaat: pure, expressieve wijnen met karakter en elegantie.