Truffelolie van zwarte truffel (250 ml)

Truffelolie van de zwarte zomertruffel (infuso di tartufo nero estivo in olio) is een geweldige smaakversterker en ideaal voor het gebruik om gerechten meer diepgang en elegantie te geven.

Aanbevolen toepassingen:

• Druppelen over gegrild vlees, aardappelpuree, pasta of pizza
• Verrijken van vinaigrettes, marinades of mayonaise
• Als finishing touch op risotto, gegrilde champignons of bruschetta

Tip: Verwarm truffelolie niet te sterk, anders verliest het zijn geur.