Dun gesneden truffel in olie (90 gr)

Dun gesneden truffel in olie (Tartufo estivo a fette) is een verfijnd product waarin dunne plakjes truffel worden geconserveerd in hoogwaardige olie. Dit maakt het gemakkelijk om gerechten snel en elegant te verrijken met de kenmerkende smaak van truffel.

Aanbevolen toepassingen:

• Afwerken van warme gerechten zoals pasta, risotto, pizza bianca of gebakken eieren
• Serveren op crostini, bruschetta of antipasti-schotels
• Toevoegen aan romige sauzen of vinaigrettes voor extra diepgang
• Beleggen van luxe broodjes of focaccia met bijvoorbeeld truffel en mozzarella

Tip: Verwarm de truffelplakjes niet direct mee, maar voeg ze pas vlak voor serveren toe om hun delicate aroma optimaal te behouden.