Truffelcrème met porcini (80 gr)

De truffelcrème met eekhoorntjesbrood (Crema tartufo e porcini) is een heerlijke combinatie van twee gastronomische toppers: zwarte truffel en eekhoorntjesbrood (funghi porcini). In gelijke delen (50%-50%) gemengd en geconserveerd in hoogwaardige olie, vormt dit product een krachtige smaakmaker die rijk, aards en complex is.

Aanbevolen toepassingen:

• Mengen door verse pasta of risotto voor een diepe, volle smaak
• Verwerken in gevulde pasta's zoals ravioli of cannelloni
• Smeren op crostini of toast als luxe antipasti
• Toevoegen aan sauzen voor vleesgerechten of gevogelte

Tip: Gebruik deze combinatie vooral bij romige, boterachtige gerechten waarin de truffel en porcini volledig tot hun recht komen. Voeg vlak voor serveren toe om het aroma maximaal te behouden.